Lundi 6 juin 2011 1 06 /06 /Juin /2011 19:30

Tout un programme, me direz-vous :-)

Eh bien c'est ce que j'ai tenté de faire en aidant le fils d'une collègue à réaliser la couverture d'une anthologie poétique qu'il devait réaliser pour son cours de français.

Voyez plutôt le résultat :

 

06 juin 11 003

 

Et un petit détail :

 

06 juin 11 006

 

La bande noire au-dessus du livret cache le nom de son auteur... Le thème choisi comme fil conducteur des poèmes était le voyage sous tous ses aspects. Et les consignes : un côté masculin et des tons orangés. Le carnet m'a été fourni et je n'avais plus qu'à laisser voguer mon inspiration ! Quel plaisir ça a été ! Il me tarde de voir le résultat complètement fini, avec les textes à l'intérieur et les photos dans les trois cadres laissés vides.

 

Et vous, qu'en pensez-vous ?

Bises et à bientôt.

 

Julie

Par Julie en liberty - Publié dans : ... en bricolant
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Dimanche 15 mai 2011 7 15 /05 /Mai /2011 20:17

... la confection de nombreuses cartes est lancée. Je vous en montre un petit aperçu ici :

 

- cette carte, destinée à l'une de mes collègues a été réalisée il y a environ deux mois. Désolée pour le retard ;-)

 

17 mars 11 009-copie-1

 

- les deux suivantes datent d'il y a quelques jours, pour deux naissances filles.

 

15 mai 11 009

 

15 mai 11 008

 

Un tout grand merci à vous d'être venu(e)s faire un petit tour par ici, après plus d'un mois de somnolence du blog... Je promets d'être plus assidue d'ici quelques semaines ;-) Je reviens toutefois très vite pour vous montrer la suite des cartes du mois.

 

Bises.

Julie

Par Julie en liberty - Publié dans : ... en scrap (carterie)
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Mercredi 30 mars 2011 3 30 /03 /Mars /2011 17:58

Vous l'aurez remarqué, ma bannière a changé... Je salue donc au passage ma p'tite couz' qui m'en a fait cadeau. Mille bisous à toi, Jess.

 

Sinon, aujourd'hui, je vous présente un chouette défi que m'a lancé mon amie Elise il y a quelques semaines.

Elle m'a demandé : "Tu pourrais décorer une toile souvenir pour les 30 ans de mon frère ? Histoire que chacun puisse lui laisser un mot...". Je ne l'avais encore jamais fait, et je n'y aurais jamais songé sans elle. En tout cas, je retiens l'idée, car il parait que, passé un moment de timidité de la part des convives, la toile s'est rapidement remplie à l'attention du roi de la fête.

Voici donc le tableau (d'environ 60 x 40 cm) :

 

09 mars 11 040

 

Et les détails :

 

09 mars 11 041

 

09 mars 11 042

 

 

Et vous, qu'en pensez-vous ?

Encore un grand merci à toi "cara amiga" pour ta confiance...

Et merci à vous pour votre visite et vos petits mots.

 

Julie

Par Julie en liberty - Publié dans : ... en bricolant
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Dimanche 27 mars 2011 7 27 /03 /Mars /2011 11:50

Vu le petit succès de l'article de la semaine dernière, je vous propose un autre délice, auquel Maman m'a initiée il y a quelques semaines. Nous avons réalisé cette recette avec des mandoras, c'est-à-dire un croisement entre la mandarine et l'orange. C'est un fruit gorgé de vitamines, au goût frais, provenant de Chypre.

 

Pour 6 personnes :

 

- 6 mandoras (des mandarines ou des clémentines feront très bien l'affaire)

- 5,5 dl de lait

- 50 g de poudre pour pudding vanille

- 20 g de chocolat noir

- 6 c. à s. de sucre

- 1 gousse de vanille (c'est facultatif)

 

1. Couper la partie supérieure des mandoras et les évider au-dessus d'un récipient, pour recueillir le jus. Enlever les membranes blanches des quartiers.

2. Fendre la gousse de vanille dans le sens de la longueur et en gratter les petits grains noirs. Verser 5 dl de lait dans un poêlon et y plonger la gousse et les grains de vanille.

3. Mettre la chair et le jus des mandoras dans un poêlon et ajouter le sucre. Faire mijoter 15 minutes et laisser refroidir.

4. Porter les 5 dl de lait vanillé à ébullition. Faire dissoudre la poudre pour pudding vanille dans 0,5 dl de lait froid et intégrer ce mélange au lait bouillant, tout en remuant. Continuer à mélanger et laisser épaissir. Retirer du feu et laisser refroidir.

5. Retirer la gousse de vanille du pudding et y intégrer la chair des mandoras. Mélanger bien et laisser encore refroidir.

6. Faire fondre le chocolat à feu doux dans un poêlon avec 4 à 5 c. à s. d'eau, tout en remuant.

7. Farcir chaque mandora de pudding et décorer d'un trait de sauce au chocolat (+ une cerise au marasquin, par exemple).

8. Laisser prendre pendant 1 à 2 heures au réfrigérateur.

 

Bon appétit !

 

09 mars 11 029

 

Un tout grand merci pour vos visites et vos petits mots.

Belle semaine à toutes et tous.

 

Julie

 

PS : Un article scrap arrivera prochainement... ;-)

Par Julie en liberty - Publié dans : ... en cuisine
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Dimanche 20 mars 2011 7 20 /03 /Mars /2011 09:12

Pour fêter l'arrivée du printemps, j'ai décidé de vous livrer ma recette à la rhubarbe, plante que je vois doucement pousser dans mon jardin et discrètement garnir les étalages des marchands de fruits et légumes. Vu le plant prolifique que je possède, j'ai même pu cuisiner cette recette en hiver, car j'avais préparé mon stock à la fin du printemps dernier.


Il existe un tas de recettes différentes de tarte à la rhubarbe, mais la mienne a l'avantage d'être simplissime et relativement sucrée.

 

Pour 6 personnes :

- 70 g de beurre ramolli

- 650 g de tiges de rhubarbe

- 250 g de sucre

- 150 g de farine

- 3 c. à s. de sucre de cannne

- 1 pincée de sel

- 25 cl de crème liquide

 

1. Préchauffer le four à 200°C.

2. Choisir un plat rond d'environ 25 cm de diamètre, puis le badigeonner de 20 g de beurre ramolli.

3. Laver les tiges de rhubarbe et les couper en tronçons de 2 cm. Les verser dans le plat beurré et saupoudrer par-dessus les 250 g de sucre. Répartir le reste du beurre sur la rhubarbe.

4. Dans un saladier, incorporer le sucre de canne et le sel à la farine.

5. Battre la crème fraîche en chantilly légère, surtout pas trop ferme.

6. Ajouter petit à petit la crème fraîche à la farine, et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte un peu collante. Répartir alors la pâte dans le plat sur la rhubarbe.

7. Mettre le plat au four pendant environ 40 minutes, le temps qu'une jolie croûte dorée se forme par-dessus.

8. Laisser reposer la tarte. Lorsqu'elle est tiède, servir avec un peu de crème fouettée, une boule de glace ou de la crème anglaise.

 

Régalez-vous !!

 

09 mars 11 001

 

***

 

Un tout grand merci pour vos visites et vos messages sur le post précédent ou par sms. Les microbes finissent enfin par plier bagage...

Excellent dimanche à toutes et tous !

 

Julie

Par Julie en liberty - Publié dans : ... en cuisine
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