... en cuisine

Vu le petit succès de l'article de la semaine dernière, je vous propose un autre délice, auquel Maman m'a initiée il y a quelques semaines. Nous avons réalisé cette recette avec des mandoras, c'est-à-dire un croisement entre la mandarine et l'orange....

Pour fêter l'arrivée du printemps, j'ai décidé de vous livrer ma recette à la rhubarbe, plante que je vois doucement pousser dans mon jardin et discrètement garnir les étalages des marchands de fruits et légumes. Vu le plant prolifique que je possède,...

Puisque la saison des bonnes petites choses à grignoter est officiellement ouverte depuis le 6 décembre (merci Saint Nicolas !), et en attendant mes prochaines "scrap bidouilles", je vous propose une petite collation simplissime à réaliser. Pour environ...

J'espère que ce week-end de Pâques vous aura été bien agréable... De mon côté, j'ai testé deux types de verrines dont les recettes se trouvent dans le livre de José Maréchal, "Verrines toutes fraîches!" (paru chez Marabout), et que j'ai un peu modifiées....

... ici la Saint Valentin. En effet, n'ayant pas eu l'occasion de vous la souhaiter (cause : je profitais un peu de Monsieur en Liberty ;-), je le fais aujourd'hui : bonne fête aux amoureux, aux meilleurs amis, aux amis, etc. Regardez ce qui, ce 14 février,...

Voici un dessert qui vous fera fondre de plaisir : LE MOELLEUX AU CHOCOLAT . Avec ma recette, après 15 minutes, vous pouvez déjà déguster ce concentré de calories (oui, mais c'est si bon :-)) Pour 6, vous avez besoin de : - 150 g de chocolat noir (ou...

L'une de mes bonnes résolutions de l'année 2010 est de réaliser un maximum de recettes que je copie patiemment au fil du temps. Vous en avez déjà eu un exemple avec ma galette des rois, qui, aux dires de mes cobayes, était exquise (vous pouvez revoir...